Przetwórstwo rolno-spożywcze, gastronomia, usługi

Grupa ta obejmuje bogatą ofertę podręczników i książek pomocniczych do wielu zawodów gastronomiczno-usługowych. Są to:

• technik technologii żywności,
• technik żywienia i gospodarstwa domowego,
• technik żywienia,
• kucharz,
• kucharz małej gastronomii
• kelner,
• ciastkarz.